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    二十多年前,兩位年輕女性落腳於三重;在大都會的隱形邊陲,單親、隔代教養等情況相當普遍,兩人深刻體驗到經濟弱勢者在教育資源上的匱乏、生存上的艱辛、以及在教養上的無力。有的孩子下了課只能在街頭遊蕩、有的家裡連寫字的桌子都沒有。不忍孩子苦,兩人以自己有限的力量,不斷地尋找幫助孩子的方法。

    最後,她們毅然決然地像傻子般貸款辦學,以品德倫理教育與安親課輔,照顧孩子的課業、生活、與成長。其獨特的學費隨喜方式(依經濟能力自由捐款),造福了許多無經濟能力的孩子與家庭,更保有經濟弱勢者的尊嚴。

    因長年用心經營教育事業,看到孩子改變的家長、老師、與鄰居,也漸漸成為蓮苑的一份子。以「不分您的孩子,我的孩子,都是我們的孩子!」為信念,集結家庭、學校、社區,一起共同合作教養孩子。兩位老師就像社區與蓮苑的明燈,照亮,也溫暖了大家的心。和諧遍佈社區的角落;一家親,是來自幸福園地的好消息。

    邁向第17年,在地方大眾與仕紳的支持下,耕心蓮苑早已從小小的讀經班,轉成了教育基金會。為了讓蓮苑的教育能幫助到更多的人,幾年前幾位義工媽媽自掏腰包去學習糕點製作,犧牲自己下班休息的時間,守著爐子,為耕心蓮苑的義賣,親手烤出一盤盤的鳳梨酥。這是蓮苑的溫馨故事,也是愛一家親社會企業的可愛緣起。以如母的愛心,提供無食品添加物的各種美食。讓消費者在享受每一口安心的美味的同時,也都是在為下一代的教育做出貢獻。

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